クロワッサン本舗のこだわり
こだわりぬいた国産の小麦粉のみを使用。
タンパク質を豊富に含んだ香り高いブランド「ゆめはづき」は、クロワッサンを作るのに最も適しています。「ゆめはづき」の生み出す甘みと口どけを心から味わってもらいたい。そんな思いから、小麦粉のブレンドは一切おこなっていません。
小麦のよさを最大限に活かしたクロワッサンを、ぜひお試しください。
国産小麦「ゆめはづき」
ふんわりとした食感に欠かせない卵。
鹿児島県の穏やかな環境で育ったニワトリから採れる「雪たまご」は、鮮やかな卵黄とえぐみのない味わいが特徴です。高級卵としても有名なこの卵を、クロワッサン本舗では贅沢に使用しています。
使用するのは採れて3日以内の新鮮な卵のみ。鮮度にもこだわっています。
鹿児島県産ブランド卵「雪たまご」
お知らせ
店舗情報
クロワッサン本舗 銀座本店
〒111-1111
東京都中央区銀座00-0
TEL : 0000-00-0000
| 【営業時間】 | 10:00 ～ 19:00 |
| （店舗により異なります） | |
| 【定休日】 | 無 |